隨著國民經(jīng)濟(jì)的增長,酒店業(yè)與旅游業(yè)進(jìn)入到一個快速發(fā)展的階段,大酒店如雨后春筍般在各大城市出現(xiàn)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),我國近年來餐飲業(yè)持續(xù)高速增長,其中西餐業(yè)表現(xiàn)尤為突出,出現(xiàn)了與以往相比更加迅速的發(fā)展態(tài)勢,已經(jīng)成為一個新的產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著巨大的作用。你對西餐的前景了解多少呢?
西餐前景
西餐作為餐飲行業(yè)的重要組成部分,從西方的餐桌到我國隨處可見的西餐廳,目前我國的西餐行業(yè)擁有巨大市場潛力,經(jīng)過30年的普及和推廣在一二線城市,已經(jīng)形成了成熟的市場規(guī)模,而隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)開始向三四線城市推進(jìn),同時(shí)西餐在國內(nèi)除了正宗西餐之外又出現(xiàn)了大量的西餐簡餐店,迎合了年輕人的口味,而親民的價(jià)格更是讓西餐廳的生意絡(luò)繹不絕。
學(xué)習(xí)西餐
多多
西餐高技能人才稀缺
在,無論是在繁華的大城市,還是在閑適的二三線城市,西餐已經(jīng)成為不少人生活的需品,無的商機(jī)導(dǎo)致了眾多西餐館、西餐廳的出現(xiàn),同時(shí)也造就了對西餐廚師大量需求的局面,西餐行業(yè)已經(jīng)成為人才稀缺的技術(shù)行業(yè),未來五年,西餐行業(yè)廚師缺口將逾100萬,創(chuàng)造了大量的機(jī)會。
如今,國內(nèi)西餐廚師大多來自國外,與國內(nèi)西餐師相比他們的月薪更高。隨著西餐行業(yè)的日益發(fā)展,競爭也愈發(fā)激烈,減少成本成為了西餐行業(yè)生存壓力下的選擇之路,這也為國內(nèi)的西餐人才帶來了更大的機(jī)遇。
西餐廚師的待遇優(yōu)厚
眾所周知,廚師需要經(jīng)過科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),技術(shù)領(lǐng)域極強(qiáng)。廚師以其技術(shù)性,成為外界難以企及的福利行業(yè),如今的西餐大廚,在各個城市都稱得上的“香餑餑”。
西餐招聘崗位
從河北新東方西餐主廚畢業(yè)生情況來看,工作兩三年對滿意的學(xué)生不在少數(shù),而行業(yè)上的西餐大廚,往往年薪幾十萬甚至幾百萬,成為公認(rèn)的技術(shù)人才!
西餐廚師的工作環(huán)境優(yōu)越
西餐行業(yè)被譽(yù)為舌尖上的好職業(yè),西餐廚師無疑讓眾多人羨慕不已。工作環(huán)境好、體面衛(wèi)生、不用熬夜加班、沒有化學(xué)物質(zhì)傷害、正常作息、解決吃住...西餐大廚從起點(diǎn)上就贏得一籌,舒適的工作環(huán)境、安靜的工作氛圍、浪漫的美食設(shè)計(jì)理念。這一切都讓西餐行業(yè),成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。
西餐廚師的工作穩(wěn)定無壓力
人才是發(fā)展的動力。人才是任何企業(yè)以及發(fā)展的靈魂。沒有人才,就談不上發(fā)展。在西餐行業(yè)也是如此。廚師,被酒店稱為企業(yè)的“掌上明珠”,沒有的大廚,一個企業(yè)就談不上發(fā)展。因此,無論是福利待遇,還是工作條件方面,大廚們都有較大的,工作穩(wěn)定無壓力,才能讓大廚們烹調(diào)出更多可口美味。
學(xué)習(xí)西餐去哪里?
隨著西餐廚師,形勢持續(xù)走俏。河北新東方的西餐主廚,成了不少人選擇的熱門。
在這里,匯聚中餐、西點(diǎn)、西餐行業(yè)佼佼者,擁有講師團(tuán)隊(duì),具有酒店豐富經(jīng)驗(yàn)的講師。讓你在有的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)到更多的知識,通過課堂上的操作實(shí)訓(xùn),可以了解相關(guān)原料知識并能靈活運(yùn)用,掌握各類西餐品種的制作。
畢業(yè)生憑借著學(xué)校優(yōu)質(zhì)完善的體系,畢業(yè)后將會就職于各地酒店等優(yōu)質(zhì)企業(yè)發(fā)展,解決學(xué)子職場難的問題!