烘焙,與食者是一次唇舌與美味的邂逅,與烘焙者是一次靈感與肢體的快樂交匯;烘焙,讓人學(xué)會(huì)沉淀情緒,享受獨(dú)處的曼妙,寧靜而致遠(yuǎn);
對(duì)于大多數(shù)普通人來說,你也許無法利用閑暇之余去改變、去實(shí)現(xiàn)偉大的夢(mèng)想,但至少你可以用你的閑暇之余,讓生活變的更有趣味,更有溫度。
一份美食,精心選材、烘焙、裝盤......在每一個(gè)步驟中,體驗(yàn)烘焙的樂趣。對(duì)于大多數(shù)喜歡烘焙的人來說,烘焙更像一場(chǎng)細(xì)膩浪漫的旅行,從細(xì)微之處可以發(fā)現(xiàn)驚喜。
周末,用一個(gè)巧克力慕斯或是造型可愛的小餅干,舒緩一周的疲憊和壓力。
小編一直都覺得,喜歡烘焙,并且能耐心把烘焙做好的人,都是對(duì)生活有高質(zhì)量要求的人。
為什么說會(huì)烘焙的女人有魅力?
烤箱是十分能給生活帶來幸福感的東西,只要有了烤箱就像有了全??鞠淝暗娜硕际敲利惖?,愛上烘焙,讓自己越來越有魅力!
1.不可小覷的成就感
手忙腳亂地一邊打發(fā)一邊看配方,一邊計(jì)算時(shí)間,早已屏蔽了廚房外的另一個(gè)。認(rèn)認(rèn)真真地忙碌,只要聽到烤箱計(jì)時(shí)器“?!钡囊宦?,一切努力都是值得的。
2.豐富知識(shí)小
奶油用多少?泡打粉又要怎么用?虎皮蛋糕究竟要怎么做。這都得實(shí)踐出真知。在認(rèn)真接觸后我們才能認(rèn)識(shí)這些。
通過烘焙,讓知識(shí)體系又添加了一個(gè)分支,平時(shí)除了會(huì)多多閱讀微信的食譜、心得外,偶爾也會(huì)涉獵更多有意思的東西。
3.打發(fā)時(shí)間
與其在朋友圈、微博里發(fā)表一些空虛寂寞冷的狀態(tài)還不如充充實(shí)實(shí)地去廚房里好好地靜候一爐面包的的誕生。
讓心安靜下來,做個(gè)有內(nèi)涵的人。這可是女養(yǎng)成的很好辦法哦。
4.親手烘焙,健康放心。
普通蛋糕店的品類還是很少的,像重芝士、磅蛋糕,其實(shí)都很難在家附近的一家店買齊,要想多吃點(diǎn)兒花樣,還得特別去那些烘焙專門店,自已做就不會(huì)存在這些問題。
另外,相較于使用了天然奶油的烘焙專門店來說,自己做成本會(huì)稍有下降,雖然模具、材料整體算下來也不比烘焙專門店賣的便宜特別特別多,不過總歸是可以家?;?。
5.技藝在手,小錢會(huì)有
當(dāng)可以輕松駕馭各類烘焙食品的時(shí)候,可以自己隨心所欲天馬行空的制作各種花樣蛋糕,偶爾發(fā)發(fā)朋友圈或者干脆開個(gè)私房烘焙,把自己的作品展現(xiàn)給更多朋友,相信生意一定好到爆棚,熱愛烘焙的同時(shí)也為自己帶來利益,可謂興趣事業(yè)雙豐收吶~
6.擁有好人緣
朋友聚會(huì)、茶余閑談往往都離不開美食,試想一個(gè)烘焙在此,美食相關(guān)的話題信手拈來,重要的是做得一手好吃的,還不分分鐘俘獲眾吃貨~~
會(huì)烘焙的人真的都很有魅力??粗?xì)致地處理每一個(gè)環(huán)節(jié),我對(duì)她崇拜的不得了。從揉面到烘焙到包裝,滿滿的都是她的心思。會(huì)烘焙的人有魅力,走到哪兒都有愛!
事實(shí)上,喜歡烘焙的人懂得如何取悅自己,享受生活,人自然就顯得既美麗又有魅力啦!成為有魅力的西點(diǎn)師,歡迎您到河北新東方學(xué)西點(diǎn)烘焙