石家莊新東方烹飪學(xué)校

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@的烘焙小白,在河北新東方學(xué)西點真的一點都不難!

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時間:2022/01/14閱讀:6414

你是那個瞻前顧后的烘焙小白嗎

你是那個猶豫不決的烘焙小白嗎

作為小白,在報名西點學(xué)校之前

一定有很多問題想問吧

小編特別能理解

所以今天給大家梳理了小白們關(guān)心的問題

一起來看看吧

問題1:進學(xué)校先會學(xué)什么?

成為河北新東方的一名成員之后,先就是要學(xué)會如何穿戴服、佩戴領(lǐng)結(jié)、帽子、塑料口罩等,這是入學(xué)的課,因為西點行業(yè)屬于食品行業(yè),健康衛(wèi)生永遠(yuǎn)是大事,養(yǎng)成正確穿戴是一步。

在正式上課之前,還會帶領(lǐng)大家認(rèn)識教室的設(shè)備,如開酥機、烤爐、廚師機等等。了解設(shè)備名稱,知曉設(shè)備使用規(guī)范,才能操作,讓自己在西點之路上走得又快又穩(wěn)。

問題2:不知道怎么上手怎么辦?

凡事都是循序漸進的過程,大家進入課堂后會由淺入深、由簡至繁,西點班的同學(xué)們一定是從基礎(chǔ)的面團制作開始的,搓條、搓圓再到基礎(chǔ)的小圓包、肉松包等等,一點點讓你進入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

問題3:學(xué)校的上課模式是怎樣的?

采用的小班教學(xué)模式,原材料供應(yīng)充足,全天互動實操課程,老師示范演練,遇到任何問題都可以當(dāng)堂解決,這樣的上課模式非常有利于小白輕松上手。

問題4:怎么能我學(xué)會呢?

在河北新東方,學(xué)不會的情況幾乎是不存在的。

全天的實操課程,有任何問題都可以隨堂解決;再就是,我們有非常嚴(yán)格的周考、、結(jié)業(yè)考試制度,層層把關(guān),學(xué)不會不允許進入到下一個學(xué)習(xí)模塊,對!就是這么嚴(yán)格!你通過了考核才能進入下一階段的學(xué)習(xí),充分了小白們的學(xué)習(xí)。

問題5:畢業(yè)后能達到什么水平?

學(xué)時越長,肯定學(xué)得越扎實。

河北新東方注重實操,通過大量實訓(xùn),使學(xué)員牢固掌握各式蛋糕、面包、各類酥點、法式甜點等及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作。同時,學(xué)員能夠很好的了解相關(guān)原料知識,懂得原材料采購、盤點、存儲技巧與其他備門店經(jīng)營知識。

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完成學(xué)業(yè)后,具有較高的西點知識和操作技能,可進入各酒店餅房工作及的西點連鎖店工作,且具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營管理經(jīng)驗。培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)能力都拔尖的雙優(yōu)人才。

說了這么多

作為沒有任何基礎(chǔ)的你

是不是已經(jīng)打消了很多顧慮了?

別猶豫,快來河北新東方學(xué)習(xí)吧

現(xiàn)在是2022年春季預(yù)報名階段

報名可享多重


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