很多想要選擇廚師學(xué)校的同學(xué)大概都有這樣的疑惑“應(yīng)該如何選擇一家的廚師學(xué)校?”
今天,我們就來講講擇校不能踩的4個坑和應(yīng)該注意的幾點(diǎn)
擇校的4個誤區(qū)
誤區(qū)1.過度相信廣告
很多朋友選擇學(xué)校時可能只憑花哨的線上廣告等表面化因素先入為主,武斷判斷學(xué)校優(yōu)劣,不去了解學(xué)校真正的背景實力。提醒大家,報名之前一定要去院校實地考察,綜合考量師資、環(huán)境、學(xué)校規(guī)模等因素。
誤區(qū)2.貪小便宜
為吸引學(xué)員報名,一些院校經(jīng)常會有類似于學(xué)費(fèi)滿10000打五折、報名一年送一年等巨額優(yōu)惠,家長以為占到了小便宜,殊不知羊毛出在羊身上,打折過頭的學(xué)費(fèi)換來的只能是“打折”的教學(xué)質(zhì)量。
誤區(qū)3.宣傳照“騙”
現(xiàn)如今,連我們?nèi)粘W耘亩家迗D加濾鏡,更何況是宣傳照呢?將作為考察因素之一毋庸置疑,但如果只以好看與否判斷學(xué)校教學(xué)能力,那就過于片面了。
校園環(huán)境、學(xué)子作品,這些關(guān)乎于學(xué)子學(xué)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容大家一定要到學(xué)校考察,眼見為實!
誤區(qū)4.只看價格
選擇學(xué)校除了不貪低價外,有時高價也未是好的。所以實地考察十分重要!
比如投入的這些錢與學(xué)到的東西是否價值相當(dāng)?
比如畢業(yè)后是否能快速賺回成本?
比如學(xué)成后是否能在當(dāng)下市場站穩(wěn)腳跟?
如果教授的東西不符合市場需求和大眾審美,不能在后期和創(chuàng)業(yè)中得到運(yùn)用,那將是得不償失。
不看學(xué)費(fèi)不看廣告,那么我們應(yīng)該看哪些方面去選真正能學(xué)到東西的學(xué)校呢?
職業(yè)院校擇校鐵律
01、鐵律:看實力
學(xué)校的實力并不是很多表面因素能看的出來的,真正了解一家學(xué)校是否值得選擇,有無強(qiáng)大的集團(tuán)做背書、是否做教育、有多少家分校等因素都值得考慮。
河北新東方烹飪技工學(xué)校隸屬于東方教育,在辦學(xué)34年來,新東方烹飪教育先后在河北、廣州、上海、南京、西藏等地設(shè)有69所烹飪院校,集團(tuán)與60萬余友建立了強(qiáng)大的校友網(wǎng)絡(luò),集團(tuán)與三萬多家企業(yè)建立了合作關(guān)系,課程化、細(xì)分化、化,在、師資、資金和方面都有著雄厚的實力。
02、鐵律:看收費(fèi)
看收費(fèi)并不是看哪家學(xué)費(fèi)便宜,因為“一分價錢一分貨”是亙古不變的硬道理。
我校入校一次性收費(fèi),包括所有工具費(fèi)、服裝費(fèi)、設(shè)備費(fèi)以及每天操作所用到的進(jìn)口原材料費(fèi)用,中途沒有二次費(fèi)用的收取。原材料無償使用,不存在巧立名目二次收費(fèi)的情況。
03、鐵律:看師資
大家都知道技術(shù)是越老越吃香的,所以在選擇學(xué)校的時候一定要注意考察師資力量。據(jù)了解,一些學(xué)校為了節(jié)約運(yùn)營成本,聘用資歷淺、技術(shù)不過硬的人員做老師。如果老師過于年輕稚嫩,都值得思考。
眾所周知,我校擁有一支高素質(zhì)、高技能的雙師型教師團(tuán)隊,親自帶班實操,讓學(xué)員近距離感受西點(diǎn)魅力。在選擇學(xué)校時要問清楚,教學(xué)時是否小班制純實操教學(xué),是否全職在校,如果全天都是理論課,每周只是一兩天進(jìn)行實操課,那是學(xué)不到東西的。
04、鐵律:看性價比
選學(xué)校需要綜合考慮,不只是價格一個因素,而是性價比。通過看學(xué)校的教學(xué)資歷,研發(fā)實力,教學(xué)模式,師資力量,使用的原材料和設(shè)備,學(xué)校環(huán)境,后續(xù)創(chuàng)業(yè)與支撐等等的因素進(jìn)行綜合的考評。
我們不做便宜的,只做高性價比的,所有實訓(xùn)教室與倉庫對外開放,歡迎各位學(xué)員進(jìn)行參觀體驗,來做實際的感受和考評。
05、鐵律:看設(shè)備
設(shè)備使用與性能并存才是重要的。
對于學(xué)技術(shù)而言,實操是十分重要的,實操設(shè)備好,才能熟練掌握每一個操作技巧。我校擁有先進(jìn)的教學(xué)示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓(xùn)功能廳、教學(xué)設(shè)備與各大酒店、企業(yè)后廚設(shè)施同步,讓學(xué)生畢業(yè)后跳過適應(yīng)期,直接上灶能操作。
06、鐵律:看信譽(yù)
如果有學(xué)校在你未報名時,便畢業(yè)可以拿到書,一定要留個心。
河北新東方嚴(yán)肅杜絕亂現(xiàn)象,先學(xué)員在畢業(yè)后,經(jīng)考試合格后,會頒發(fā)河北新東方烹飪技工學(xué)校的畢業(yè)書,而且還可以安排考取承認(rèn)的技能等級書(考試方式是理論+實踐),學(xué)員在前期的考試準(zhǔn)備中,我們的老師會針對考前給予輔導(dǎo)。
07、鐵律:看授課
看授課其實是關(guān)系到你學(xué)習(xí)的關(guān)鍵,但是初次去一個學(xué)校很難看出好壞,進(jìn)入教學(xué)情境中才能獲得切身體驗,關(guān)注老師的講解是否由淺入深,生動易懂,課堂氛圍愉悅,是否對學(xué)員進(jìn)行針對性的指導(dǎo)。
河北新東方采用先進(jìn)情景式教學(xué)與互動式實訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)模式,為學(xué)生提供了的情景式體驗教室;采用互動式全實操小班教學(xué),導(dǎo)師小班教學(xué)授課,教學(xué)科學(xué)實施。
08、鐵律:看市場貼合度
學(xué)習(xí)廚師培訓(xùn),無論還是創(chuàng)業(yè),做出來的產(chǎn)品是否適應(yīng)市場非常重要,教學(xué)內(nèi)容的市場貼合度,是否將國內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)和樣式納入教學(xué)中等都需考察。
我校擁自己的研發(fā)團(tuán)隊,匯聚國內(nèi)外業(yè)界老師,根據(jù)國內(nèi)外近技術(shù)不斷更新課程內(nèi)容,學(xué)員學(xué)到的作品是適合市場的。
09、鐵律:看創(chuàng)
學(xué)員畢業(yè)后,將要面臨的是創(chuàng)業(yè)或問題。一家學(xué)校是否能夠為畢業(yè)生提供創(chuàng)?主動為學(xué)子搭建平臺?或開拓創(chuàng)業(yè)渠道呢……這些問題,都是擇校過程中要做了解的。
新東方烹飪教育在各院校均設(shè)有創(chuàng)指導(dǎo)團(tuán)隊,致力于為全體學(xué)員提供創(chuàng)政策咨詢、企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作、項目評估等方向的指導(dǎo),并與多家知業(yè)達(dá)成人才輸出戰(zhàn)略合作,并形成聯(lián)動,為學(xué)員的創(chuàng)提供實力。
學(xué)習(xí)是人生大事,希望選擇職業(yè)院校的同學(xué)們謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎,睜大眼睛,選一家的好學(xué)校,學(xué)到一門受益的好技術(shù)!
為了謹(jǐn)防受騙,建議各位家長及學(xué)校要經(jīng)過線下的參觀考察后再進(jìn)行報名!