【河北新東方烹飪技工學校的西點培訓學?!?/p>
流量時代的潮流中
如何做一個西點博主
今天小編就給大家科普
博主之路比較重要的環(huán)節(jié)
烘焙知識體系+實際操作
西點
XIDIAN
西點美食博主
流量風口時代,每個人都可成為博主!如果對西點感興趣,那怎樣開啟博主之路?
其實之前已經(jīng)給大家介紹過,今天給大家回憶下:開啟多個平臺賬號,持續(xù)更新→烘焙知識體系+實際操作→流量加持,跟進熱點。
博主賬戶粉絲的增加,主要在于博主本身烘焙體系的成熟。不可能存在說,1個西點美食博主,卻不會西點類的知識!
所以今天,小編不教大家如何運營賬號。主要和大家共同探討:西點美食博主需要掌握的知識+獲取知識的途徑。
01、西點烘焙知識
抖音上較火的美食博主——噗噗嘰嘰,粉絲量1696.2W,獲贊2億,發(fā)布506個作品,平均每個視頻獲贊約395257個贊。如果做美食博主,只成為她的十分之一,那都有每個作品約4W個贊。不用太驚訝,你也可以!
不說做大做強,只說輸出西點型知識體系,比如:西點作品的做法(面包、甜品、裱花、蛋糕、點心等,具體參照下圖)、開店類的秘訣(原料配比、原料可替代品種、成本控制、人流量引導等)、實際操作等等。這幾個系列下來,西點知識體系完整度高且硬核。不漲粉都難!
對于較完整的知識體系,大家可以參考我們以往的文章,里面都有介紹。以下介紹下我們河北新東方學員做過的作品,有需要的可以戳下方“閱讀原文”鏈接具體了解!
02、增加西餐知識
只輸出西點知識體系,其實做幾個系列就會完結(jié)。建議可以搭配西餐知識體系,西餐菜系分可以分為法式,英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風格的菜肴體系,具有多種搭配。不同做法,可以運用到不同的菜系上!融會貫通,就是創(chuàng)新~
河北新東方的西餐老師,擁有過酒店廚師經(jīng)驗和賽事經(jīng)驗。不教學經(jīng)驗豐富,而且對西餐有著獨到的見解。下面是我們學員的考核作品,大家可以欣賞下。
03、額外調(diào)酒知識
有的“吃”,怎么會少了“喝”?偷偷告訴你:調(diào)酒其實很簡單。不一定非要像的調(diào)酒師那般,只要會一兩種,按照比例調(diào)配,就是一杯美酒!提醒:千萬不要貪杯哦!
04、附加咖啡飲品
咖啡和飲品,是許多人生活中的“需品”。如果利用這項技能,簡直就是“粉絲收割機”!聰明的人呢,會像頭部主播一樣,四者兼具。打造IP號,定要具備多種技能!
05、知識獲取途徑
河北新東方烹飪技工學校涵蓋這四項技能,大家有興趣學習西點烘焙,可以預約了解!做西點類美食博主只是學習西點烘焙后的道路之一,更多是由個人抉擇的。
學習西點西餐,可以聯(lián)系小編,我在河北新東方烹飪技工學校等著你