小吃店是當今市場上比較簡單的項目。它的投資成本比較低,一個人就可以輕松開店,收入也不差,所以很多創(chuàng)業(yè)者在進入餐飲市場的時候就考慮過開小吃店。然而,開店容易,經(jīng)營難,尤其是在增加客源方面,很多創(chuàng)業(yè)者不知所措。因此,小編整理了一些可以增加客戶群的方法,大家可以根據(jù)自己的實際情況進行實際操作哦~
1、采用傳統(tǒng)方式營銷
像往常一樣,當你經(jīng)營一小吃時,你可以采用一些傳統(tǒng)的營銷方式。比如發(fā)傳單,讓消費者看到后就可以到店里去。這些方法是市場上一些商家常用的,也比較頻繁地用于吸引顧客進店。雖然這個方法看起來沒什么新意,但是市面上很多小吃店一直在采用這種方法,而之所以能夠發(fā)展這么久,也可以明它在營銷上確實是行之有效的。所以大家在開小吃店的時候都可以采用這種方式。
在實際申請過程中,還可以打印一些帶有自己小吃店名稱的傳單進行分發(fā),并在上面清楚地標明自己小吃的價格,也可以開展一些買一送一的活動,這樣的消費者覺得這里的價格比其他地方更實惠,可能會增加顧客的光顧。
2、利用網(wǎng)絡(luò)宣傳
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,每個人都可以上網(wǎng)。那么小吃店在增加客源的情況下可以利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。好像很多人看到這里想,小吃店是一筆小投資,如果用媒體來宣傳,會不會消耗很多錢,不值得嗎?
實際上并非如此?,F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)營銷的方式有很多,比如創(chuàng)業(yè)者可以創(chuàng)建一個微信群,一些經(jīng)常光顧商店的顧客被拉進群里,以便在有特價時及時他們。他們經(jīng)常在店里聊天,也可以拉近他們與店面的距離,有效店面的美譽度,讓他們宣傳自己的店面。
3、利用活動增加客源
或者在經(jīng)營小吃店的時候,大家也可以做一些活動。例如,如果一些老顧客帶新顧客進店消費,可以享用部分小吃,這樣可以激發(fā)他們的興趣,讓更多的消費者光顧店鋪。當然,這里的活動可以根據(jù)店鋪的實際情況進行調(diào)整。不一定要吃,也可以打折,但一定要讓消費者覺得買得起,這樣才能激勵他們帶人進店。
綜上所述,小吃店要想增加客源,可以采取以上方法。這些方法都比較簡單,投資成本也不高,非常適合特色小吃餐廳等小額投資項目。想學習特色小吃技術(shù)比如爆漿榴蓮餅、特色炸串、漢堡、仙豆糕等,都可以到我校來了解一下,私人訂制老師1對1教學,特色配方無秘教學,讓您不用考慮學不會的問題,歡迎大家到??疾?!