[傳承匠心技藝 · 提升技能水平]
河北新東方 2022年"恒順杯"
第七屆新東方烹飪技能火熱開賽
欒城區(qū)原局長(zhǎng)
石家莊新東方中等學(xué)校名譽(yù)校長(zhǎng)秦喜福、
我校校以及全體參賽學(xué)子
參加了開幕儀式！
中餐、西點(diǎn)、西餐三業(yè)學(xué)子摩拳擦掌
以十足的信心，精湛的技能參與本次
展現(xiàn)著河北新東方學(xué)子的烹飪實(shí)力！
在今天的開幕式現(xiàn)場(chǎng)，我校校、評(píng)委代表、選手代表分別發(fā)表講話，石家莊新東方中等學(xué)校名譽(yù)校長(zhǎng)秦喜福宣布開幕！本次涵蓋中餐熱菜、中餐冷菜、果蔬雕刻、中式面點(diǎn)、西餐熱菜、西點(diǎn)烘焙等比賽模塊，來自不同的選手參賽，他們各展所長(zhǎng)，用實(shí)力與激情奉上一場(chǎng)精彩紛呈的饕餮盛宴。
精技修德塑匠魂，每年一屆的新東方烹飪技能已成為萬眾矚目的賽事，在開始的前一周，同學(xué)們就已經(jīng)開始練習(xí)自己的參賽作品，準(zhǔn)備著在比賽當(dāng)天一決高下。在今天的一大早，校園里同學(xué)們的身影就開始忙碌起來，各類原材料齊上陣，在同學(xué)們手中經(jīng)過煎、烤、烹、炸，華麗變身。
西點(diǎn)賽場(chǎng)充滿了香甜的氣息，新鮮的水果，剛剛出爐的烘焙制品，不管是命題作品還是自選菜品，參賽選手們都全貫注，使出渾身解數(shù)將技能展示，或?yàn)槟且粓?chǎng)滿堂喝彩，或?yàn)樾闹械膲?mèng)想和遠(yuǎn)方。
對(duì)于西餐的同學(xué)們來說，無論是歐美風(fēng)味美食還是東南亞菜系都可以讓他們發(fā)揮烹飪的創(chuàng)意。在傳承的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與突破，將現(xiàn)代烹飪的華美外形與傳統(tǒng)飲食的靈動(dòng)交融，帶給觀者以高、高藝術(shù)、高享受的體驗(yàn)，呈現(xiàn)出一幅新鮮、美味、新穎的“畫卷”。
中餐·烹四海美食珍饈
西點(diǎn)·夢(mèng)幻甜蜜的花花
西餐·與接軌的異域風(fēng)情
今天，桃李天下，我們共譜盛世華章；明天，匠心筑夢(mèng)，我們一起揚(yáng)帆起航。在同學(xué)們精彩的作品展現(xiàn)中，本次的圓滿落幕。同學(xué)們精彩的表現(xiàn)不彰顯了河北新東方烹飪學(xué)校的綜合辦學(xué)實(shí)力，也了同學(xué)們的技能水平，對(duì)于營(yíng)造職業(yè)教育的良好社會(huì)氛圍，促進(jìn)烹飪教育發(fā)展具有十分重要的意義。
未來我們將以更化的態(tài)度致力于推動(dòng)?xùn)|方美食的傳承與發(fā)展，以化的視野踐行在烹飪教育的之路上，打造規(guī)格更高、水平更佳的烹飪盛會(huì)，為我泱泱大國(guó)的“匠心之路”不斷增光添彩，奏響了職業(yè)教育的華美樂章！
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