激揚(yáng)青春人人出彩技能圓夢(mèng)強(qiáng)國(guó)有我
在新東方烹飪教育,就有這樣一群學(xué)子,他們用技能點(diǎn)亮夢(mèng)想,奮進(jìn)逐夢(mèng),成就自己的出彩人生。
從愛(ài)吃甜品到美麗心情出品總監(jiān),她不斷的探索西點(diǎn)之美,她就是新東方烹飪教育西點(diǎn)畢業(yè)生魏漫漫。
近日,新東方烹飪教育西點(diǎn)畢業(yè)生魏漫漫接受電視臺(tái)的采訪,并參與職教專題片的拍攝。用真實(shí)的鏡頭,展現(xiàn)以新東方烹飪教育畢業(yè)生為代表的新時(shí)代青年堅(jiān)守夢(mèng)想,技能成才的奮斗歷程。
甜品帶來(lái)的美好未來(lái)—魏漫漫
小時(shí)候從西點(diǎn)店路過(guò),被里面的蛋糕甜品吸引,有了一個(gè)西點(diǎn)師的夢(mèng),初中畢業(yè)的魏漫漫決定勇敢追夢(mèng),以甜品作為人生新階段的全新開(kāi)始。為了這個(gè)夢(mèng)想,她來(lái)到了新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn),握住了這把用來(lái)打開(kāi)甜品新的“新東方”鑰匙。當(dāng)魏漫漫全身心地投入到西點(diǎn)學(xué)習(xí)中時(shí),新東方烹飪學(xué)校的課程讓魏漫漫每天都有不一樣的收獲和驚喜。她說(shuō),從簡(jiǎn)單的裱花到翻糖、從蛋糕到法甜,隨著對(duì)西點(diǎn)了解加深,自己也愈加喜愛(ài)。畢業(yè)后經(jīng)過(guò)學(xué)校的,魏漫漫來(lái)到了美麗心情烘焙店工作至今,從基礎(chǔ)的崗位到現(xiàn)在的出品總監(jiān)。
為了追夢(mèng),魏漫漫邁出了關(guān)鍵一步——選擇了職業(yè)教育,選擇了新東方烹飪教育,這一步成為她成就出彩人生的重要里程碑。
黨的十八大以來(lái),我國(guó)通過(guò)立法修法、體制機(jī)制,努力形成全社會(huì)重視職業(yè)教育和技能人才的大環(huán)境。2019年,層次職業(yè)教育開(kāi)始試點(diǎn),打破了職業(yè)教育止步的天花板。2022年5月新版的《職業(yè)教育法》,次以法律形式確定了職業(yè)教育與普通教育具有同等重要地位。
而新東方烹飪教育作為的職業(yè)教育,一直以來(lái)高度重視育人工作,以產(chǎn)教融合、產(chǎn)教融合為基礎(chǔ),以實(shí)操訓(xùn)練為抓手,主動(dòng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和用人市場(chǎng)需求,持續(xù)深化校企育人模式,不斷促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升,讓學(xué)生們真正掌握一門(mén)技能一項(xiàng)本領(lǐng),立足于社會(huì),更在創(chuàng)業(yè)方面有的。
當(dāng)下,新東方烹飪教育推出“生活+多彩青年職教計(jì)劃”,讓更多的青年將興趣變?yōu)閷iL(zhǎng),更快、更好的成就自己,為和社會(huì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。
未來(lái),新東方烹飪教育將圍繞“興趣主導(dǎo),專長(zhǎng)引路,雙軌發(fā)展”,全力打造產(chǎn)教融合、協(xié)同育人新機(jī)制,建成高素質(zhì)、高技能新興生活產(chǎn)業(yè) “雙高”人才,為企業(yè)更好更快的發(fā)展,輸送更多的人才,為建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的夢(mèng)提供有力人才和技能支撐。