廚校VS酒店學廚
現(xiàn)如今,大力支持職業(yè)技術教育的發(fā)展,開始呼吁全社會重視職業(yè)技術教育。很多家長和學生也認可職業(yè)技術學校,紛紛選擇到職校學一門技術。這其中,就有很多人把目光聚焦在廚師行業(yè),因為“民以食為天”,廚師好,是“金飯碗”。
想學廚師應該去哪里學呢?去酒店當學徒?還是去的廚師學校學習?眾說紛紜,有人建議去酒店當學徒,有人則建議去的廚師學校學習,那么到底應該如何選擇?看看二者區(qū)別就知道!
PART、01
廚師學校vs酒店當學徒
廚師學校,擁有一套系統(tǒng)化的培訓模式。河北新東方除了擁有現(xiàn)代化設施設備外,還聘請行業(yè)講師進行授課,配合規(guī)范系統(tǒng)的教學課程安排,充分學習。
而在酒店當學徒,更多的還是做打雜的事情,不能接觸到核心的操作,因為酒店主要是以營利為目的。
PART、02
職業(yè)素質教育vs廉價打雜式培訓
學校在培養(yǎng)學生技能的同時,還會關注學生的發(fā)展。與“師傅帶徒弟”不一樣,學校不但重視學生技能的培養(yǎng),更重視學員的職素培養(yǎng),拓展學生思維。河北新東方會定期舉辦各種活動,讓學生在參與活動中鍛煉技術。
而在酒店,師傅自己也有工作要做,主要以營利為目的,沒有更多的空余時間教學徒,反而學徒會被當做廉價勞動力,去做一些打雜的事情。
PART、03
有vs無出路
河北新東方和諸多企業(yè)合作,實行校企培養(yǎng)模式,學校經(jīng)常舉辦各種會,助力學員輕松找到心儀的工作。
在酒店當學徒,工資低,學不到真正的技術,未來的也成問題。而且大型的企業(yè)以及酒店一般不收學徒,而去小飯店當學徒已經(jīng)輸在起跑線上!
PART、04
提升vs無提升
河北新東方開設的長期,在教授學生技術的同時,會提供大和技能書服務,助您技能雙豐收。
在飯店當學徒是沒有提升服務的,飯店的運營主要以營利為目的,聘請工作人員是服務于客人,而不是專門服務于學員。
講到這里,相信你應該知道,在廚校和酒店學徒之間的差別了吧!如果你也想學廚師,那就來河北新東方吧!
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