石家莊新東方烹飪學(xué)校

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河北新東方受邀參加河北省屆職業(yè)技能!

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時(shí)間:2023/04/28閱讀:5002

為加強(qiáng)技能人才建設(shè),進(jìn)一步推動(dòng)技能工作人才提質(zhì)增效,4月27日-29日河北省屆職業(yè)技能將于河北唐山進(jìn)行26項(xiàng)世賽、15項(xiàng)國賽和6大行業(yè)項(xiàng)目職業(yè)技能。我校武世松老師、曹思雨老師、楊玉迎老師、龐昭老師擔(dān)任河北省屆職業(yè)技能裁判員。西餐主廚2201班閆子浩同學(xué)、西點(diǎn)2104班祁冬瑞同學(xué)、時(shí)尚西點(diǎn)2001班穆晨陽同學(xué)受邀參加本次西式烹調(diào)、西點(diǎn)糖藝和烘焙技能比賽!

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從校園到省賽,對(duì)選手來說,不是技能的比拼,也是對(duì)體能、毅力、臨場(chǎng)反應(yīng)的挑戰(zhàn)。我校的參賽選手在平時(shí)的日常訓(xùn)練和階段性考核中都得到了很好的鍛煉,參加的師生信心滿滿。參賽的同學(xué)們講到:“非常榮幸代表學(xué)校參加這次比賽,不可以通過參加省賽開闊自己的眼界,自己的學(xué)習(xí)目標(biāo),同時(shí),也要爭(zhēng)取在比賽過程中發(fā)揮出更佳水平,取得優(yōu)異成績,為學(xué)校爭(zhēng)光!”

以賽促學(xué),以賽促教,是河北新東方一直以來所推崇的教學(xué)方式,作為一所培養(yǎng)烹飪高技能人才的職業(yè)學(xué)校。我校在日常教學(xué)中會(huì)定期舉辦教師技能大比武,常態(tài)化開展技能選拔、訓(xùn)練工作,在三尺講臺(tái)前將柴米油鹽傳承,堅(jiān)守匠心認(rèn)真鉆研,烹飪理念始終走在時(shí)代發(fā)展的前端。

身為廚師就是要身經(jīng)百戰(zhàn),我校技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的老師們?cè)诮逃虒W(xué)中緊密對(duì)接“世賽標(biāo)準(zhǔn)”,在指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)中打造“精銳之師”,在校園文化中厚植“工匠精”,努力營造崇尚技藝、精益求精的校園新風(fēng)尚。

三十余年勵(lì)精圖治,三十余年匠心傳承,“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”,新東方烹飪教育不斷傳承和發(fā)揚(yáng)中華餐飲文化,為推助飯店行業(yè)發(fā)展、促進(jìn)烹飪職業(yè)教育發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)!后,預(yù)祝河北新東方的選手取得佳績,凱旋而歸!同時(shí)也祝愿本次圓滿落幕。

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河北新東方烹飪技工學(xué)校

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