石家莊新東方烹飪學(xué)校

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這是一份人生指南,請(qǐng)注意查收

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時(shí)間:2023/07/26閱讀:5834

短期班

短時(shí)間,

自古以來(lái)我國(guó)“民以食為天”,隨著經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,人們滿(mǎn)足口腹之欲的需求旺盛,餐飲市場(chǎng)勢(shì)頭大勝,河北新東方烹飪技工學(xué)校,長(zhǎng)期為輸出餐飲人才,有教師團(tuán)隊(duì),成熟教學(xué)體系,來(lái)這里學(xué)習(xí)6-9個(gè)月,掌握烹飪技術(shù),提升自我價(jià)值,實(shí)現(xiàn)人生。

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1、郵輪班

以培養(yǎng)郵輪烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),6+3個(gè)月課程

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成為能夠熟練掌握烹調(diào)技術(shù)和方法、制作企業(yè)菜品,并擅長(zhǎng)餐飲市場(chǎng)流行菜品的烹調(diào),了解企業(yè)文化、企業(yè)理念,成為擅長(zhǎng)技術(shù)、了解后廚管理的綜合人才。

2、行政總廚班

培養(yǎng)技能型、管理型人才,理論知識(shí)豐富,技術(shù)能力強(qiáng),9個(gè)月課程。

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以培養(yǎng)高技能烹飪技術(shù)型和餐飲管理型人才為目標(biāo),掌握餐飲烹飪技能和行業(yè)管理技能,能勝任廚師長(zhǎng)、行政總廚、餐飲部經(jīng)理、出品總監(jiān)、餐飲總監(jiān)崗。

3、烘焙甜品班

培養(yǎng)懂經(jīng)營(yíng),善管理西點(diǎn)師人才,9個(gè)月課程。

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培養(yǎng)擅長(zhǎng)各類(lèi)甜點(diǎn)、藝術(shù)生日蛋糕、翻糖蛋糕、熱冷飲制作技術(shù)等的全能創(chuàng)業(yè)型人才、并學(xué)習(xí)掌握西點(diǎn)店面管理及經(jīng)營(yíng)的相關(guān)知識(shí),養(yǎng)成并具備一定的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及西點(diǎn)店面經(jīng)營(yíng)管理能力的創(chuàng)業(yè)型人才。

4、烹飪星廚班

培養(yǎng)餐飲市場(chǎng)實(shí)用綜合性技術(shù)人才,6個(gè)月課程

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以培養(yǎng)中式餐飲市場(chǎng)實(shí)用綜合性技術(shù)人才、爐灶班為目標(biāo)。熟練掌握中式市場(chǎng)實(shí)用菜品制作基礎(chǔ),能制作市場(chǎng)流行火爆制品,擅長(zhǎng)中餐市場(chǎng)流行產(chǎn)品的制作。

5、烘焙店長(zhǎng)班

培養(yǎng)西點(diǎn)全能創(chuàng)業(yè)型人才,6個(gè)月課程。

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培養(yǎng)各類(lèi)面包、蛋糕、甜點(diǎn)、生日蛋糕、翻糖蛋糕制作技術(shù)、熱冷飲制作技術(shù)等的全能創(chuàng)業(yè)型人才、并學(xué)習(xí)掌握西點(diǎn)店面管理及經(jīng)營(yíng)的相關(guān)知識(shí)。

打破現(xiàn)狀,自我投資

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