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記住這7點(diǎn),你的廚師職業(yè)生涯會(huì)更美好

作者:河北新東方烹飪學(xué)校時(shí)間:2024/01/06閱讀:4224

如果你的職業(yè)是廚師,免不了兩個(gè)話題:做人和做事。一個(gè)優(yōu)質(zhì)的廚師不光要有精湛的廚藝,還要有一定的情商。記住這7點(diǎn),讓你在廚師職業(yè)生涯中擁有更好的未來(lái)!

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一、即使你能力很強(qiáng),也不要忘記感恩

這個(gè)社會(huì)上沒(méi)有人有義務(wù)要教你什么,你的老師在教你的時(shí)候花費(fèi)了他寶貴的時(shí)間。要知道,時(shí)間對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是Z u i珍貴的不可再生的資源。你的感恩,對(duì)他來(lái)講是一種對(duì)自己所付出的精力的一種尊重。你的同學(xué)每天也跟你一樣忙的焦頭爛額,但是他卻肯花時(shí)間幫你,他慷慨相助同樣值得你尊重。所以學(xué)會(huì)感恩,用心感謝別人對(duì)你的幫助。你會(huì)發(fā)現(xiàn),因?yàn)楦卸髂愕倪\(yùn)氣會(huì)越來(lái)越好。

二、請(qǐng)用行動(dòng)證明你的責(zé)任心

責(zé)任心,這個(gè)描述經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在簡(jiǎn)歷的自我描述上,但是有責(zé)任心并不是語(yǔ)言可以證明的,唯有行動(dòng)才可以證明你的責(zé)任心。怎么看出一個(gè)人是否有責(zé)任心呢?那就是用行動(dòng)證明。責(zé)任不是說(shuō)出來(lái)的,而是做出來(lái)。用你的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明你是有責(zé)任心的,這樣別人才會(huì)記住你負(fù)責(zé)任的形象,否則就是說(shuō)的再好,也是紙上談兵。

三、你可以有主見,但不要固執(zhí)己見

在職場(chǎng)混過(guò)幾年的人是Z u i容易犯這個(gè)毛病,在職場(chǎng)摸爬滾打幾年之后會(huì)建立一套自己的認(rèn)知體系。認(rèn)為自己的體系是Z u i好的,便無(wú)法接納更好的建議,固執(zhí)到讓人覺(jué)得無(wú)奈。一個(gè)人的心靈開放程度決定了一個(gè)人可以成長(zhǎng)的高度。如果你才掌握了一點(diǎn)知識(shí)就覺(jué)得夠了不再學(xué)習(xí)新的東西,不再以開放的心態(tài)吐故納新的話,估計(jì)你這輩子也就這樣了。

四、你要學(xué)會(huì)穩(wěn)定自己的情緒,少抱怨

一個(gè)人在憤怒的時(shí)候智商和情商幾乎為零。所以在職場(chǎng)中,提高智商和情商的的辦法就是穩(wěn)定自己的情緒。剛?cè)肼毜臅r(shí)候,我的老師告訴我:不要用你當(dāng)天的心情來(lái)工作。學(xué)會(huì)穩(wěn)定自己的情緒,這是Z u i基本的職業(yè)素養(yǎng)。另外,抱怨除了可以破壞工作氛圍之外沒(méi)有任何作用。所以管好自己的情緒,管住自己的嘴巴,減少不必要的抱怨。

五、不要在公開場(chǎng)合頂撞你的上司

如果跟自己的上司有不同的見解,可以私下討論。私下的討論即使會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)論也不過(guò)是兩個(gè)人就事論事的討論而已。而在公開場(chǎng)合公然頂撞自己的上司只會(huì)讓你和自己的上司變成他人眼里的笑話。哪個(gè)上司愿意繼續(xù)培養(yǎng)讓自己成為笑話的下屬呢?畢竟人與人之間,一旦撕破臉皮,就無(wú)法畫皮修補(bǔ)。所以,收起你的血?dú)夥絼?,切記不要在公開場(chǎng)合頂撞你的上司和老師。

六、講執(zhí)行的時(shí)候別廢話

比起表達(dá)能力,執(zhí)行能力高的下屬更讓上司喜愛(ài)。所以需要你執(zhí)行的時(shí)候,別廢話,用你的執(zhí)行力來(lái)說(shuō)話。

七、不要抓著別人的錯(cuò)誤不放

“積善之家必有余慶”,寬于待人嚴(yán)于律己,只有這樣才不至于在將來(lái)逆境之時(shí)被他人落井下石。不要抓著別人的錯(cuò)誤不放,你的寬容Z u i終還是會(huì)反饋到你自己身上。


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