廚師專業(yè)并不直接等同于?？疲€有中專、本科等學(xué)籍層次，與廚師相關(guān)的專業(yè)教育確實(shí)存在專科層次，除此之外，廚師專業(yè)并不直接等同于?？?，還有純技術(shù)的廚師專業(yè)。
開設(shè)烹飪專業(yè)專科的院校舉例：
1.浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
旅游烹飪系是浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)系（部）之一，下設(shè)烹飪工藝與營養(yǎng)、中西面點(diǎn)工藝、西式烹飪工藝、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營和旅游管理等五個(gè)專業(yè)。
2.長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)校
長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)校位于豫北明珠，有著中國廚師之鄉(xiāng)、中國防腐之鄉(xiāng)、中國衛(wèi)生材料之鄉(xiāng)和中國綠色食品之鄉(xiāng)的新鄉(xiāng)市長垣。學(xué)校坐落在長垣的千畝教育園區(qū)中，東臨宏力大道，西臨博愛路，南邊和北邊分別臨文武路和文化路。
3.上海旅游高等?？茖W(xué)校
上海旅游高等專科學(xué)校是上海市屬高等職業(yè)教育重點(diǎn)建設(shè)院校之一，也是我國Z u i早開展旅游類教育的高等職業(yè)院校之一。該學(xué)校開設(shè)了餐飲管理、烹飪技術(shù)等多個(gè)與廚師相關(guān)的專業(yè)，培養(yǎng)出了大量的優(yōu)質(zhì)廚師和餐飲管理人才。
烹飪專業(yè)的?？茖哟危?/p>
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就是一個(gè)典型的專科專業(yè)，其專業(yè)類為餐飲類，大類為旅游大類，代碼是540202，學(xué)制為三年。
許多大專院校都開設(shè)了與廚師相關(guān)的專業(yè)，如烹飪工藝、餐飲管理等，這些專業(yè)都可以視為廚師專業(yè)的專科層次?，F(xiàn)在很多?？茖W(xué)校開設(shè)有廚師專業(yè)，所以如果想當(dāng)廚師又想拿?？?，那么在高考的時(shí)候可以多了解一下哪些學(xué)校開設(shè)有廚師專業(yè)，這樣的學(xué)校在每個(gè)省份都有，以專科類職業(yè)技術(shù)學(xué)校居多。
就業(yè)前景：
廚師專業(yè)的就業(yè)前景相當(dāng)不錯(cuò)，學(xué)生畢業(yè)后可以從事廚師工作，也可以在烹飪學(xué)校從事教育教學(xué)事業(yè)，或者進(jìn)入食品加工廠進(jìn)行食品研究。
所以，雖然廚師專業(yè)并不直接等同于?？?，但確實(shí)存在與廚師相關(guān)的?？茖哟谓逃?，且這些專業(yè)在就業(yè)市場(chǎng)上具有較好的前景。
