金秋十月，石家莊新東方迎來了南京大牌檔第二期主廚班的畢業(yè)典禮。在這個(gè)收獲的季節(jié)里，我們不僅見證了學(xué)生們從青澀走向成熟的蛻變，更看到了校企產(chǎn)教融合班在提升學(xué)生穩(wěn)定率所展現(xiàn)出的巨大潛力。
南京大牌檔，作為中華美食文化的傳承者與創(chuàng)新者，一直致力于將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，為消費(fèi)者帶來獨(dú)特的餐飲體驗(yàn)。此次與石家莊新東方合作開設(shè)的主廚班，正是基于雙方對(duì)美食文化的共同追求和對(duì)人才培養(yǎng)的高度重視。通過校企深度合作，學(xué)生們不僅學(xué)到了精湛的烹飪技藝，更深入了解了餐飲行業(yè)的運(yùn)作模式和市場(chǎng)需求。
在10月中下旬南京大牌檔的結(jié)業(yè)考核，我們欣喜地看到，每一位學(xué)生都以飽滿的熱情和自信的姿態(tài)展示了自己的學(xué)習(xí)成果。他們精心準(zhǔn)備的菜品不僅色香味俱全，更蘊(yùn)含著對(duì)美食的熱愛和對(duì)職業(yè)的敬畏。這些出色的畢業(yè)生，無疑將成為南京大牌檔等餐飲企業(yè)的中堅(jiān)力量，為中華美食文化的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
在校期間，他們不僅接受系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)，更有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到企業(yè)菜品，深入了解企業(yè)的文化和工作流程。這種“量身定制”的人才培養(yǎng)模式，不僅提高了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，更使得他們?cè)谌肼毢竽軌蜓杆龠m應(yīng)工作環(huán)境，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。
正是基于這種深度的產(chǎn)教融合，石家莊新東方的學(xué)生們?cè)诰蜆I(yè)市場(chǎng)上展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力。他們不僅薪資待遇優(yōu)厚，更在職業(yè)生涯中擁有了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和晉升空間。這種“雙贏”的局面，不僅得益于學(xué)校和企業(yè)雙方的共同努力，更得益于我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的重視和支持。
展望未來，石家莊新東方將繼續(xù)深化產(chǎn)教融合，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，為更多有志于投身餐飲行業(yè)的學(xué)生提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)和優(yōu)質(zhì)的就職資源。我們相信，在不久的將來，會(huì)有更多的畢業(yè)生走出校門，成為中華美食文化的傳承者和創(chuàng)新者，為餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
