眾所周知，西點行業(yè)的前景十分廣闊，但還能聽到有些西點從業(yè)者抱怨賺不到錢，或者個人職業(yè)生涯毫無起色。
那么為什么，在行業(yè)前景一片大好的形式下，會出現(xiàn)這類“事件”呢？
其實根源就在他們沒有做好個人職業(yè)素養(yǎng)的規(guī)劃！
今天，小編總結(jié)了幾個技巧，幫你做一名高素質(zhì)且“多金的”西點師！
注重個人審美培養(yǎng)01
成為的西點師初級的是技術(shù)積累，之后便是創(chuàng)意和美學(xué)培養(yǎng)。
在建筑，平面設(shè)計，色彩搭配上下功夫可以有效的幫助西點師的職業(yè)轉(zhuǎn)型。
提升交際的能力02
在實際的門店運作中然少不了協(xié)調(diào)各部門的工作。
想擺脫初級烘焙師的角色，你需要開啟自己管理方面的才干。
協(xié)調(diào)好各環(huán)節(jié)的工作，會得到提升。
學(xué)會樹立個人IP03
如果是想今后創(chuàng)業(yè)的學(xué)員，一定要學(xué)會樹立個人的IP，做一個容易被人記住的人。
在后續(xù)的創(chuàng)業(yè)中，融入更多個人色彩，注重個人形象的設(shè)計和調(diào)整，形成獨樹一幟的風(fēng)格。
當(dāng)擁有了個人風(fēng)格后，被他人復(fù)刻的可能性大幅降低，十分有利于后續(xù)運營和宣傳店鋪。
總結(jié)
成為一名的西點烘焙師除了基礎(chǔ)的技術(shù)外，還要相應(yīng)個人審美、溝通技巧及個體獨特性。
在烘焙技巧之外給自己的其他領(lǐng)域附加價值會是好的創(chuàng)業(yè)、利器。
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