一般情況下一個(gè)大蘋果含有大約23克的糖,一個(gè)中等大小的蘋果含有19克糖。雖然蘋果含有大量的天然糖分,但它們是一種低血糖指數(shù)食物。這意味著吃一個(gè)蘋果不太可能會(huì)導(dǎo)致你的血糖水平顯著增加。如果你有糖尿病或糖尿病前期,選擇低升糖指數(shù)的食物來(lái)幫助控制你的血糖水平尤為重要。
蘋果中有多少碳水化合物含量
無(wú)論你喜歡的是紅富士,史密斯奶奶蘋果,科特蘭蘋果或其它品種,蘋果都是人們較常食用的一種水果。蘋果含有約85的水和12的碳水化合物,還包括水果糖和纖維。雖然不同的品種有不同的味道和質(zhì)地,但碳水化合物在類似大小的蘋果中大致相當(dāng)。
蘋果少量的蛋白質(zhì)和脂肪,幾乎所有的熱量來(lái)自于碳水化合物含量。一個(gè)中等大小的蘋果為你提供大約95卡路里的能量,一個(gè)大的蘋果提供大約115卡路里的熱量。一杯8盎司的蘋果汁大致與一個(gè)大蘋果有相同數(shù)量的卡路里和碳水化合物總量,但含有更多的糖和更低的膳食纖維。
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