石家莊新東方烹飪學(xué)校

匠心獨運 傾力打造 八大教學(xué)特色

盡心盡力 打造熱門(mén)課程

三大系統教學(xué)

1、系統學(xué)習八大菜系及各種菜肴制作方法

熟練掌握本課程所屬菜系的制作,學(xué)習八大菜系代表菜、風(fēng)味菜肴、市場(chǎng)流行菜、吊高湯、特色菜,融合菜、私房菜、官府菜、藥膳、宮廷菜等菜品制作。熟悉原料的漲發(fā)及制作。

2.觸類(lèi)旁通,扎實(shí)掌握各項烹飪技能

熟悉中西式面點(diǎn)、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火鍋、鹵水、糖藝、果醬畫(huà)、燒烤、調酒、咖啡等技能操作。加強熱菜實(shí)習課程的同時(shí),增加私房菜和融合菜的學(xué)習。

3.業(yè)務(wù)技能綜合學(xué)習

能設計菜單及各類(lèi)不同檔次宴席菜單與制作;掌握營(yíng)養配餐知識及烹飪英語(yǔ);擅長(cháng)餐飲管理、廚房成本核算、酒店運營(yíng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)知識并具備獨立創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新能力強的綜合型人才。

六大階段學(xué)習

階段教學(xué) 循序漸進(jìn) 融匯貫通 學(xué)有所成

學(xué)生作品展示

學(xué)生課程作品

教學(xué)環(huán)境展示

理實(shí)一體化教學(xué),模擬酒店

就業(yè)服務(wù)展示

校企培養,入學(xué)簽合同

入學(xué)簽訂就業(yè)服務(wù)

入學(xué)搶占校企班

產(chǎn)教融合,校企共建教室

課堂即是工作環(huán)境

企業(yè)總廚親臨授課

畢業(yè)可定向入企業(yè)

校企雙選會(huì )

企業(yè)定向面試

就業(yè)網(wǎng)絡(luò )遍布各省市

定期就業(yè)回訪(fǎng)

3.0萬(wàn)+合作企業(yè)

多重就業(yè)幫扶

就業(yè)更輕松

初中起點(diǎn)職教高考可升學(xué),校企合作可入職場(chǎng)

以下問(wèn)題你可能關(guān)心

學(xué)校已為上萬(wàn)+學(xué)生解答以下問(wèn)題

河北新東方烹飪技工學(xué)校培養高技能型人才

升學(xué)班、校企合作班火熱招生進(jìn)行中

升學(xué)班、文化素養+職業(yè)技能

校企定向班