年滿18周歲的中專生、技校生、職高生以及想學(xué)技能的打工族等熱愛烹調(diào)，對(duì)烹調(diào)有一定認(rèn)知，計(jì)劃從事餐飲行業(yè)專業(yè)技術(shù)崗、管理儲(chǔ)備崗等工作（未滿足條件者需企業(yè)HR和學(xué)院就業(yè)辦雙方測(cè)試，測(cè)試通過后可申請(qǐng)報(bào)名）。
以培養(yǎng)國(guó)際郵輪高端烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，使其能夠熟練掌握烹調(diào)技術(shù)和方法、制作企業(yè)經(jīng)典菜品，并擅長(zhǎng)餐飲市場(chǎng)流行菜品的烹調(diào)，了解企業(yè)文化、企業(yè)理念，成為擅長(zhǎng)技術(shù)、了解后廚管理的綜合人才。
雖然員工生活在船上，但是郵輪每個(gè)星期都會(huì)多次?？扛鲊?guó)港口。因此，你有大量的時(shí)間游覽世界上最美麗的度假圣地風(fēng)景，可以到多個(gè)國(guó)家免費(fèi)旅游、購(gòu)物，觀光。
由于你在郵輪上一切全部免費(fèi)，沒有剛性支出的環(huán)境，因此你的收入全部都可以轉(zhuǎn)化為你的個(gè)人積蓄，為日后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
不用考研便可以有更好的發(fā)展空間及就業(yè)前景，下船回國(guó)后可做郵輪公司面試官、培訓(xùn)官、培訓(xùn)教師、翻譯、星級(jí)酒店管理人員以及自己創(chuàng)業(yè)。
由于船上的員工80%來(lái)自于世界各地，因此你有機(jī)會(huì)與世界各地的朋友進(jìn)行交流，了解各國(guó)文化，拓展社交范圍。
船上的員工和乘客多數(shù)以外國(guó)人為主,因此郵輪上是鍛煉英語(yǔ)交流的場(chǎng)所，更有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)法語(yǔ)等其他主流語(yǔ)言。
乘坐郵輪旅行的國(guó)內(nèi)外客人大多擁有良好的背景和財(cái)富，與他們進(jìn)行交流和溝通可以有效拓展眼界、豐富人脈
船上有良好的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)
全包式的醫(yī)療救助免費(fèi)開放(牙齒保健不包含在其內(nèi)）。
各郵輪生活設(shè)施稍有不同并視職位而定。高階職員有單獨(dú)臥室，大部分船員兩或四用一間臥室，室內(nèi)有浴室，壁櫥，寫字臺(tái)，空調(diào)等，溫馨舒適。
郵輪上有提供給海乘的休閑場(chǎng)所，如：健身房，游泳池等等，各船設(shè)施稍有不同。良好的福利能激發(fā)船員的工作熱情，因此郵輪公司非常重視船員的休閑娛樂生活。
海乘就是郵輪上的服務(wù)人員，也有海乘類似于空乘的說法，由于郵輪空間較大，屬于家庭式豪華郵輪客輪，就像一艘航行在海上的五星級(jí)大型度假圣地，各種設(shè)施一應(yīng)俱全，集商務(wù)、會(huì)議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體，因此服務(wù)的范圍和崗位遠(yuǎn)多于空乘。
現(xiàn)代郵輪海乘不僅僅是一份體面的工作，但其職業(yè)內(nèi)涵與服務(wù)內(nèi)容更加寬泛豐富，是穩(wěn)定、體面并可以環(huán)游世界的夢(mèng)想職業(yè)。更能游覽到普通人只能在網(wǎng)絡(luò)上才能看到的美景，感受到不同國(guó)家的文化，豐富的閱歷也是其他行業(yè)無(wú)法比擬的。
豪華郵輪配備不同主題風(fēng)格的餐廳，每個(gè)餐廳都有專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)“創(chuàng)造幸福和味道”，海乘廚師也因此蓬勃發(fā)展。
