年滿18周歲的中專(zhuān)生、技校生、職高生以及想學(xué)技能的打工族等熱愛(ài)烹調(diào),對(duì)烹調(diào)有一定認(rèn)知,計(jì)劃從事餐飲行業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗、管理儲(chǔ)備崗等工作(未滿足條件者需企業(yè)HR和學(xué)院就業(yè)辦雙方測(cè)試,測(cè)試通過(guò)后可申請(qǐng)報(bào)名)。
以培養(yǎng)國(guó)際郵輪高端烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),使其能夠熟練掌握烹調(diào)技術(shù)和方法、制作企業(yè)經(jīng)典菜品,并擅長(zhǎng)餐飲市場(chǎng)流行菜品的烹調(diào),了解企業(yè)文化、企業(yè)理念,成為擅長(zhǎng)技術(shù)、了解后廚管理的綜合人才。
雖然員工生活在船上,但是郵輪每個(gè)星期都會(huì)多次??扛鲊?guó)港口。因此,你有大量的時(shí)間游覽世界上最美麗的度假圣地風(fēng)景,可以到多個(gè)國(guó)家免費(fèi)旅游、購(gòu)物,觀光。
由于你在郵輪上一切全部免費(fèi),沒(méi)有剛性支出的環(huán)境,因此你的收入全部都可以轉(zhuǎn)化為你的個(gè)人積蓄,為日后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
不用考研便可以有更好的發(fā)展空間及就業(yè)前景,下船回國(guó)后可做郵輪公司面試官、培訓(xùn)官、培訓(xùn)教師、翻譯、星級(jí)酒店管理人員以及自己創(chuàng)業(yè)。
船上的員工和乘客多數(shù)以外國(guó)人為主,因此郵輪上是鍛煉英語(yǔ)交流的場(chǎng)所,更有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)法語(yǔ)等其他主流語(yǔ)言。
海乘就是郵輪上的服務(wù)人員,也有海乘類(lèi)似于空乘的說(shuō)法,由于郵輪空間較大,屬于家庭式豪華郵輪客輪,就像一艘航行在海上的五星級(jí)大型度假圣地,各種設(shè)施一應(yīng)俱全,集商務(wù)、會(huì)議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂(lè)、旅游、觀光為一體,因此服務(wù)的范圍和崗位遠(yuǎn)多于空乘。
現(xiàn)代郵輪海乘不僅僅是一份體面的工作,但其職業(yè)內(nèi)涵與服務(wù)內(nèi)容更加寬泛豐富,是穩(wěn)定、體面并可以環(huán)游世界的夢(mèng)想職業(yè)。更能游覽到普通人只能在網(wǎng)絡(luò)上才能看到的美景,感受到不同國(guó)家的文化,豐富的閱歷也是其他行業(yè)無(wú)法比擬的。
豪華郵輪配備不同主題風(fēng)格的餐廳,每個(gè)餐廳都有專(zhuān)業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)“創(chuàng)造幸福和味道”,海乘廚師也因此蓬勃發(fā)展。