授課模式：
小班制學習、模塊化授課、示范演練、點對點輔導、輪流點評、階段達標考核
培訓課程安排：
示范+實習+輔導
基本理論知識和菜品實操兩不誤，讓學員動手又動腦，課程豐富而實用
課程介紹：
一、師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學
二、學員親自操作，師傅旁邊指導
三、學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)
四、理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項
五、提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應市場。
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