打工和學西餐廚師相比，當然是學西餐更好。打工不是長久之計，學一門技術才能走天下。西餐屬于技術性行業(yè)，不易被取代，而且西餐的發(fā)展前景一片廣闊。
如果在你高中畢業(yè)就出去打工，沒有學籍也沒有任何經驗，只能找到沒有挑戰(zhàn)性并且沒有技術的工作，沒有技術的工作在未來淘汰率更高，一不小心就會有別人把你替代了，面臨失業(yè)。但是只要你學了西餐，會一門技術，無論什么時候無論你在哪個地方都不怕找不到工作。
現在餐飲行業(yè)發(fā)展飛速，成為一個西餐廚師，未來就業(yè)前景和薪資待遇都會很好，也有相當多的優(yōu)勢：
1、面對西餐人才缺口越來越大的行業(yè)趨勢，學西餐做廚師成為很多人的選擇，市場處于一個供不應求的狀態(tài)，所以學完西餐之后就業(yè)不成問題，并且薪資還高。
2、在學校學習西餐，畢業(yè)之后會多方位就業(yè)還有創(chuàng)業(yè)幫扶，所以不用擔心創(chuàng)業(yè)難的問題。學西餐廚師相對于其他行業(yè)，有個特別大的優(yōu)勢，就業(yè)創(chuàng)業(yè)更輕松，創(chuàng)業(yè)的成本也更低，并且沒有其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)風險那么高。
3、工作壓力小。西餐廚師不像其他行業(yè)壓力大業(yè)績任務要求高，只要你的烹飪技術過關，老板就不會給你太多的要求。
綜上所述，打工和學西餐廚師都有各自的優(yōu)點。在選擇時，建議考慮自己的興趣、職業(yè)目標和生活規(guī)劃。如果你對烹飪充滿熱情并希望在這個領域有所發(fā)展，那么學習西餐廚師可能更適合你；如果你更注重穩(wěn)定性和靈活性，或者需要盡快獲得經濟支持，那么打工可能是一個更合適的選擇。當然，好的情況是能夠結合自己的興趣和市場需求，找到既能滿足個人需求又具有發(fā)展前景的職業(yè)道路。
