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從廚房到星級餐廳:來河北新東方烹飪技工學(xué)校實現(xiàn)米其林主廚夢想!

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時間:2024/09/07閱讀:2307

米其林主廚班

第四期即將開班

“在追求美食體驗的征途上,米其林標(biāo)準代表了頂級餐飲質(zhì)量和服務(wù)的典范。河北新東方烹飪技工學(xué)校,秉承米其林星級標(biāo)準教學(xué)理念和國際接軌的教育水平,致力于將這一高標(biāo)準引入課堂,培養(yǎng)出真正具有工匠精神的烹飪匠師?!?/p>


1、米其林餐廳標(biāo)準,教學(xué)的核心

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河北新東方的“米其林主廚課程”按照米其林餐廳的運營和用工標(biāo)準設(shè)計。課程內(nèi)容覆蓋了從食材采購、處理,到菜品制作、呈現(xiàn)的全過程,每一環(huán)節(jié)都力求達到米其林評審的標(biāo)準。學(xué)生不僅學(xué)習(xí)如何制作出色的菜肴,更要學(xué)會如何維護廚房的衛(wèi)生、安全,以及如何管理高效的廚房團隊,讓每一道菜品都能體現(xiàn)出米其林星級的品質(zhì)。

2、卓越的教學(xué)水平,成就未來之星

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河北新東方的教學(xué)團隊由經(jīng)驗豐富的行業(yè)教師,不僅帶來實戰(zhàn)經(jīng)驗,更把國際化的視角和教學(xué)理念帶入課堂。通過嚴格的選材、精準的技藝指導(dǎo)與個性化的創(chuàng)意啟發(fā),我們致力于挖掘每位學(xué)生的潛力,將其塑造成為適應(yīng)高端餐飲標(biāo)準的專業(yè)人才。

3、開拓就業(yè)之路,實現(xiàn)夢想之門

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通過“米其林主廚課程”的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能勝任米其林主廚的工作,更能全面了解和掌握米其林餐廳的運營標(biāo)準。畢業(yè)生將具備在高端餐飲界中競爭的實力,擁有進入頂級餐廳實習(xí)和工作的機會。

烹飪小白進階行業(yè)匠師

在河北新東方烹飪技工學(xué)校,不僅僅是教授技能,更是在培養(yǎng)未來的廚藝和餐飲行業(yè)綜合素質(zhì)人才。

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河北新東方烹飪技工學(xué)校培養(yǎng)高技能型人才

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